Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Yesi Reyes
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo integral del niño, involucrando aspectos físicos, cognitivos, emocionales y sociales.


Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables


Objetivo de la sesión: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Saludo y conversación inicial sobre la importancia de la alimentación para la salud.

  • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas, pidiendo a los alumnos que identifiquen cuáles son saludables y cuáles no lo son.



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Explicación sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables, haciendo énfasis en los productos propios de su comunidad.

  • Realización de una actividad grupal en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.

  • Conversación sobre los alimentos y bebidas propios de su comunidad que son saludables.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.

  • Entrega de una actividad para casa donde los alumnos deben identificar y dibujar un alimento saludable propio de su comunidad.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Observación participativa: Se evaluará la participación e interacción de los alumnos durante la conversación inicial, la actividad grupal y la reflexión final.

  2. Actividad para casa: Se evaluará el dibujo realizado por cada alumno, considerando la identificación correcta de un alimento saludable propio de su comunidad.


Sesión 2: Creación de huertos escolares


Objetivo de la sesión: Promover la creación de huertos escolares p