Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Yesi Reyes
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo integral del niño, involucrando aspectos físicos, cognitivos, emocionales y sociales.
Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo de la sesión: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad.
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos):
- Saludo y conversación inicial sobre la importancia de la alimentación para la salud.
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas, pidiendo a los alumnos que identifiquen cuáles son saludables y cuáles no lo son.
- Desarrollo (25 minutos):
- Explicación sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables, haciendo énfasis en los productos propios de su comunidad.
- Realización de una actividad grupal en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.
- Conversación sobre los alimentos y bebidas propios de su comunidad que son saludables.
- Cierre (10 minutos):
- Reflexión final sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Entrega de una actividad para casa donde los alumnos deben identificar y dibujar un alimento saludable propio de su comunidad.
Instrumentos de evaluación formativa:
- Observación participativa: Se evaluará la participación e interacción de los alumnos durante la conversación inicial, la actividad grupal y la reflexión final.
- Actividad para casa: Se evaluará el dibujo realizado por cada alumno, considerando la identificación correcta de un alimento saludable propio de su comunidad.
Sesión 2: Creación de huertos escolares
Objetivo de la sesión: Promover la creación de huertos escolares p