Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.

Amilcar Espriella
Ubicación curricular
Contenido Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Enfoque de aprendizaje por indagación:


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentar el tema a los alumnos: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre productos de uso cotidiano que contengan mezclas de sustancias (e.g. pasta de dientes, jabón líquido, refrescos, alimentos enlatados, etc.).

  • Plantear el problema: Dificultad en expresión de porcentajes en las sustancias químicas.


Desarrollo:



  • Explicar a los alumnos el concepto de concentración de sustancias y su importancia en los productos de uso cotidiano.

  • Realizar una demostración práctica utilizando una solución de cloro y agua, mostrando cómo se puede expresar la concentración en porcentaje en masa y porcentaje en volumen.

  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes productos de uso cotidiano para que investiguen y analicen la concentración de sustancias en ellos.

  • Los alumnos deberán buscar información sobre los ingredientes de los productos asignados y determinar la concentración de sustancias en porcentaje en masa y porcentaje en volumen.


Cierre:



  • Cada grupo deberá compartir los resultados de su investigación con el resto de la clase.

  • Promover una discusión en la que los alumnos reflexionen sobre la importancia de conocer la concentración de sustancias en los productos que consumimos y utilizamos en nuestra vida diaria.

  • Plantear el objetivo de la siguiente sesión: Analizar la relación entre la concentración de sustancias y el cuidado de la salud.


Sesión 2:


Inicio:



  • Recordar a los alumnos el objetivo de la sesión anterior: Analizar la relación entre la concentración de sustancias y el cuidado de la salud.

  • Plantear el p