Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Bryan Nevarez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, incluyendo aspectos emocionales, sociales y cognitivos.




Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema interdisciplinar a atender: Mala educación sobre la mala alimentación de los jóvenes hoy en día.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Educación integral.




Sesión 1:


Inicio (10 minutos):



  • Saludo a los alumnos y presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los conceptos de obesidad y diabetes, y su relación con la alimentación y el sedentarismo.

  • Planteamiento del problema interdisciplinar a atender: Mala educación sobre la mala alimentación de los jóvenes hoy en día.


Desarrollo (30 minutos):



  • Presentación de un video corto sobre los efectos negativos de la mala alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados en la salud.

  • Realización de una actividad de indagación: Los alumnos formarán grupos y analizarán diferentes casos de jóvenes con problemas de obesidad y diabetes. Deberán