Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

aprendizaje centrado en el alumno y promover la participación activa y el trabajo colaborativo.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

1. Introducción (10 minutos):

• Saludo y motivación: Iniciar la clase saludando a los alumnos y motivándolos a aprender sobre la importancia de consumir alimentos saludables.


• Actividad de inicio: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los niños consumen diariamente y clasificarlos en alimentos buenos y malos para su salud.

2. Desarrollo (25 minutos):

• Presentación del tema: Explicar a los alumnos que existen alimentos que son beneficiosos para su salud y otros que no lo son. Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables.


• Conversación guiada: Promover una conversación sobre los alimentos que consumen los niños y cómo se sienten después de comerlos. Preguntar a los alumnos si conocen algún alimento saludable típico de su comunidad.


• Actividad de investigación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre un alimento saludable de su comunidad. Deben buscar información sobre su origen, beneficios para la salud y cómo se puede consumir.

3. Cierre (10 minutos):

• Puesta en común: Cada grupo comparte la información que encontró sobre el alimento saludable asignado.


• Reflexión: Preguntar a los alumnos cómo se sienten después de aprender sobre los alimentos saludables y si les gustaría consumir más de ellos.


• Asignación de tareas: Pedir a los alumnos que investiguen sobre la posibilidad de crear un huerto escolar para culti