Procesos técnicos.

NELZAR LEYVER GUTIERREZ
Secundaria 3º Grado De lo humano y lo comunitario Tecnología 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Procesos técnicos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone e implementa posibles emprendimientos artesanales o fabriles para atender una problemática local, considerando los elementos del sistema técnico, desde una perspectiva sustentable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Enfoque de aprendizaje basado en proyectos.


Sesión 1:


Inicio:



  1. Presentación de la problemática: Los alumnos desean aprovechar la agricultura de la comunidad para comer sanamente. Explicar la importancia de una alimentación saludable y el impacto positivo que puede tener en su vida.

  2. Actividad de sensibilización: Proyectar imágenes de alimentos saludables y preguntar a los alumnos qué saben sobre ellos y cómo podrían obtenerlos de manera local.


Desarrollo:



  1. Presentación del tema "Procesos técnicos": Explicar qué son los procesos técnicos y cómo influyen en la producción de alimentos. Mencionar ejemplos de procesos técnicos en la agricultura y la fabricación de alimentos.

  2. Actividad de investigación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre algún proceso técnico relacionado con la producción de alimentos (por ejemplo, el proceso de siembra, cultivo, cosecha, transformación de alimentos, etc.).

  3. Presentación de los resultados de la investigación: Cada grupo deberá compartir con el resto de la clase lo que ha descubierto y explicar cómo ese proceso técnico puede contribuir a aprovechar la agricultura de la comunidad para comer sanamente.


Cierre:



  1. Reflexión: Realizar una breve reflexión sobre lo aprendido en la sesión y cómo puede aplicarse a la problemática planteada por los alumnos.

  2. Tarea para la siguiente sesión: Pedir a los alumnos que investiguen sobre posibles emprendimientos artesanales o fabriles relacionados con la producción de alimentos y que puedan contribuir a solucionar la problemática planteada.


Sesión 2:


Inicio:



  1. Retomar la problemática: Recordar a los alumnos la problemática planteada en la sesión anterio