Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Isac MC
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo sostenible y promoción del bienestar.
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Presentación del tema: Importancia de una alimentación saludable para el crecimiento y desarrollo.
- Actividad 1: Observación y análisis del Plato del Bien Comer. Los estudiantes analizarán los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una dieta balanceada.
- Actividad 2: Elaboración de una lista de alimentos que consumen regularmente y su clasificación en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Actividad 3: Discusión en grupos pequeños sobre los beneficios para la salud de cada grupo de alimentos.
- Actividad 4: Toma de decisiones en grupo sobre la creación de un menú balanceado para una semana.
Sesión 2: Nutrimentos que proporcionan los alimentos y su importancia.
- Presentación del tema: Nutrimentos esenciales y su función en el organismo.
- Actividad 1: Investigación en grupos sobre los nutrimentos contenidos en los alimentos del menú elaborado en la sesión anterior.
- Actividad 2: Creación de un mural con la información recopilada, destacando los nutrimentos y su función en el organismo.
- Actividad 3: Discusión en grupos pequeños sobre los beneficios para la salud de cada nutrimento y su relación con las actividades diarias.
- Actividad 4: Elaboración de un collage con imágenes representativas de los alimentos y nutrimentos necesarios para el buen funcionamiento del organismo.
Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable.
- Presentación del tema: Influencia de las prácticas culturales en la alimentación.
- Actividad 1: Investigación en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación sal