Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Yucary Sarela Gonzalez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, promoviendo el desarrollo físico, emocional, social y cognitivo de los alumnos.
Sesión 1:
Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Inicio: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y explicarles brevemente en qué consiste el Plato del Bien Comer.
- Desarrollo: Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen los alimentos que conocen y que consideren saludables. Anotar sus respuestas en el pizarrón.
- Cierre: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles cómo se deben distribuir los alimentos en cada comida.
Sesión 2:
Objetivo: Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen.
Actividades:
- Inicio: Repasar brevemente el Plato del Bien Comer y preguntar a los alumnos si saben qué nutrimentos se encuentran en los diferentes grupos de alimentos.
- Desarrollo: Organizar a los alumnos en equipos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada equipo deberá investigar y elaborar una lista de los nutrimentos que proporciona ese grupo de alimentos.
- Cierre: Cada equipo compartirá su investigación con el resto de la clase y se elaborará una lista general de los nutrimentos encontrados en cada grupo de alimentos.
Sesión 3:
Objetivo: Identificar los nutrimentos que se necesitan incluir en la alimentación diaria y los beneficios para la salud.
Actividades:
- Inicio: Recordar a los alumnos los nutrimentos que han identificado en sesiones anteriores y preguntarles por qué son importantes para el organismo.
- Desarrollo: Entregar a cada alumno una copia del Plato del Bien Comer. Pedirles que observen su alime