Introducción al tema y conceptos básicos
22DPB0007A JUAN
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Desarrollo de la planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Sesión 1: Introducción al tema y conceptos básicos (45 minutos)
- Presentar el tema de alimentación saludable y explicar la importancia de una alimentación higiénica y variada.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos.
- Realizar una actividad de reflexión sobre los alimentos que consumen habitualmente y su clasificación en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
- Realizar una lluvia de ideas sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
Sesión 2: Investigación sobre los grupos de alimentos (45 minutos)
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Pedir a cada grupo que investigue sobre los alimentos que conforman su grupo, sus propiedades nutricionales y los beneficios que aportan al cuerpo.
- Cada grupo deberá preparar una presentación para compartir con el resto de la clase.
Sesión 3: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación (45 minutos)
- Investigar y discutir en clase sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Analizar cómo estas prácticas influyen en el consumo de alimentos y en la salud de las personas.
- Realizar una actividad grupal en la que los alumnos compartan sus propias prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
Sesión 4: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente (45 minutos)
- Presentar a los alumnos diferentes situaciones en las que deben tomar decisiones sobre su alimentación y su impacto en la salud y el medio ambiente.
- Realizar una actividad de debate