Duración 45 minutos

PEDRO SANCHEZ
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Educación para la Salud.


Sesión 1: Duración 45 minutos


Objetivos de aprendizaje:



  • Identificar las características de una dieta saludable.

  • Reconocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Conocer las costumbres alimenticias de la comunidad.

  • Comprender la importancia de una alimentación adecuada para prevenir enfermedades.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente inicia la clase preguntando a los alumnos sobre los alimentos que consumen en su día a día y cuáles consideran saludables. Luego, se les presenta una lista de alimentos ultraprocesados y se les pide que los clasifiquen en saludables o no saludables.



  2. Desarrollo (25 minutos):





  • El docente muestra imágenes de diferentes comidas y solicita a los alumnos que identifiquen las características de una dieta saludable. Se les da tiempo para discutir en parejas o pequeños grupos y luego se comparten en plenaria.

  • A continuación, se realiza una lluvia de ideas sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y se anotan en el pizarrón.

  • El docente invita a los alumnos a investigar sobre las costumbres alimenticias de su comunidad. Pueden entrevistar a sus familiares o vecinos, o buscar información en libros o internet. Se les proporciona una guía de preguntas para facilitar la investigación.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Se realiza una puesta en común de las investigaciones realizadas por los alumnos sobre las costumbres alimenticias de la comunidad.

  • El docente resume las principales características de una dieta saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Se plantea el problema de la clase: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación y prevenir enfermedades?