Procesos técnicos y su vínculo con la sociedad, la cultura y la naturaleza

Plan de clase

desarrollo sostenible.

Sesión 1: Procesos técnicos y su vínculo con la sociedad, la cultura y la naturaleza

Inicio (10 minutos):

• Dar la bienvenida a los alumnos y recordar brevemente el objetivo de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los sistemas técnicos presentes en su entorno relacionados con los malos hábitos de alimentación, como la producción de alimentos procesados o la publicidad de comida chatarra.


• Presentar el problema de los malos hábitos de alimentación y su impacto en la salud y el medio ambiente.

Desarrollo (30 minutos):

• Explicar el concepto de sistemas técnicos y cómo se relacionan con la sociedad, la cultura y la naturaleza.


• Mostrar ejemplos de diferentes sistemas técnicos relacionados con la alimentación, como la producción agrícola, la distribución de alimentos o la preparación de comidas.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen y describan los elementos que interactúan en un sistema técnico relacionado con los malos hábitos de alimentación, como por ejemplo, la cadena de producción de alimentos ultraprocesados.


• Fomentar el trabajo en equipo y la reflexión sobre las consecuencias sociales, culturales y ambientales de estos sistemas técnicos.

Cierre (10 minutos):

• Realizar una puesta en común de las reflexiones de los alumnos sobre los sistemas técnicos relacionados con los malos hábitos de alimentación.


• Comentar la importancia de comprender estos sistemas técnicos para poder transformarlos de manera responsable y sostenible.


• Asignar una tarea para la siguiente clase: investigar sobre alternativas más saludables y sostenibles en la alimentación y cómo se pueden implementar en su entorno.

Instrume