Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

CINTHYA ELIZABETH GARCIA
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

desarrollo sostenible y promoción de la salud.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo específico: Comprender la importancia de una alimentación saludable y reconocer los nutrimentos que proporcionan los alimentos.


Actividades:



  1. Inicio (10 min): Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y qué alimentos consideran que son saludables. Registrar las respuestas en el pizarrón.

  2. Presentación (10 min): Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer, explicando las diferentes secciones y los grupos de alimentos que se deben incluir. Resaltar la importancia de una alimentación equilibrada y variada.

  3. Investigación (15 min): Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar sobre los nutrimentos que proporciona su grupo de alimentos y sus beneficios para la salud. Usar libros, internet u otras fuentes de información.

  4. Puesta en común (10 min): Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase, explicando los nutrimentos y beneficios de los alimentos de su grupo.

  5. Reflexión (10 min): Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en la alimentación diaria y cómo esto beneficia nuestra salud.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente
Objetivo específico: Reconocer prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones que favorezcan la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Inicio (10 min): Mostrar a los alumnos imágenes de prácticas culturales relacion