Introducción al tema y planteamiento del problema
Ariana Cabrera
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce la importancia de una alimentación saludable, que responda a las necesidades y características de la edad y la actividad física de cada persona.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Educación para la Salud.
Sesión 1: Introducción al tema y planteamiento del problema (45 minutos)
- Presentar el tema "Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física".
- Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben acerca de una alimentación saludable, el consumo de agua potable y la importancia de la actividad física.
- Presentar el problema: "Aprenderemos a identificar la porción de alimento adecuada utilizando la medida de nuestra mano y diseñaremos vasos medidores para ayudarnos en la preparación de nuestras comidas".
Sesión 2: Investigación sobre alimentación saludable (45 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes alimentos.
- Pedir a los grupos que investiguen sobre las propiedades y beneficios de los alimentos asignados, así como las porciones recomendadas para su consumo.
- Cada grupo deberá presentar sus hallazgos a la clase.
Sesión 3: Diseño de vasos medidores (45 minutos)
- Explicar a los alumnos la importancia de utilizar las medidas adecuadas al preparar los alimentos.
- Guíar a los alumnos en el diseño y construcción de vasos medidores utilizando materiales reciclados.
- Los alumnos deberán probar la efectividad de sus vasos medidores midiendo diferentes líquidos.
Sesión 4: Medición de porciones con la mano (45 minutos)
- Explicar a los alumnos cómo pueden utilizar su mano como medida para determinar las porciones de alimentos.
- Realizar ejercicios prácticos en los que los alumnos estimen y midan porciones de alimentos utilizando su mano.
- Discutir en grupo las dificultades y aprendizajes obtenidos.
Sesión 5: Elaboración de un plan de alimentación sal