Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Enfoque de aprendizaje significativo y lúdico.

Sesión 1:
Objetivo: Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, explorando aromas, colores, texturas y sabores, y promoviendo medidas de seguridad e higiene.

Actividades:

1. Saludo y presentación: Iniciar la clase con una actividad de saludo y presentación, donde los alumnos puedan compartir cómo se sienten y qué les gustaría aprender en esta sesión.


2. Juego de identificación de alimentos saludables: Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables, y jugar a identificarlos. Discutir en grupo qué hace que un alimento sea saludable y por qué es importante consumirlos.


3. Taller de exploración sensorial: Organizar una mesa con diferentes alimentos saludables (frutas, verduras, lácteos, etc.) y permitir que los alumnos exploren los aromas, colores, texturas y sabores de cada uno. Fomentar el diálogo entre ellos para que compartan sus experiencias.


4. Discusión en grupo: Luego de la exploración sensorial, promover una discusión en grupo sobre las preferencias de los alumnos en cuanto a los alimentos y bebidas saludables que hay en su comunidad. Animarlos a que compartan qué alimentos les gustan más y por qué.


5. Cierre: Finalizar la sesión destacando la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud. Pedir a los alumnos que comenten qué aprendieron en esta sesión y qué les gustaría aprender en la siguiente.

Sesión 2:
Objetivo: Fortalecer el conocimiento sobre los alimentos y bebidas saludables en la comunidad, a través de actividades prácticas y lúdicas.

Actividades:

1. Repaso de la sesión anterior: Iniciar la clase recordando lo aprendido en la sesión anter