Introducción y exploración del tema

Natali Coronado
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo no solo el aprendizaje de contenidos, sino también el desarrollo de habilidades, actitudes y valores en los alumnos.


Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)


Objetivo específico: Los alumnos reconocerán y clasificarán los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en su casa en naturales, procesados y ultraprocesados.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente dará la bienvenida a los alumnos y les presentará el tema a través de una pregunta generadora, como por ejemplo: "¿Qué tipos de alimentos y bebidas creen que son saludables y cuáles no?". Los alumnos compartirán sus ideas en una lluvia de ideas.



  2. Desarrollo (30 minutos): El docente organizará a los alumnos en grupos y les proporcionará diferentes alimentos y bebidas etiquetadas. Los alumnos deberán clasificarlos en naturales, procesados y ultraprocesados, justificando sus decisiones. El docente guiará a los alumnos en la identificación de las características de cada tipo de alimento y bebida, así como las implicaciones en la salud.



  3. Cierre (5 minutos): El docente realizará una puesta en común, donde cada grupo expondrá sus clasificaciones y argumentos. El docente reforzará los conceptos clave y resumirá lo aprendido en la sesión.




Sesión 2: Profundización y aplicación (45 minutos)


Objetivo específico: Los alumnos inferirán las implicaciones de consumir alimentos y bebidas naturales, procesados y ultraprocesados en la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): El docente recordará lo aprendido en la sesión anterior y planteará una nueva pregunta generadora, como por ejemplo: "¿Cómo creen que afecta a nuestra salud consumir alimentos y bebidas pr