Conociendo la importancia de una alimentación saludable
David Alejandro Santos
Ubicación curricular
Contenido Relaciones de proporcionalidad
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Resuelve situaciones problemáticas vinculadas a diferentes contextos que implican calcular el tanto por ciento de una cantidad o el porcentaje que representa una cantidad de otra.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Título: Conociendo la importancia de una alimentación saludable
Objetivo:
- Comprender la importancia de una alimentación saludable para el bienestar físico y mental.
- Identificar los problemas de salud asociados a una mala alimentación.
Desarrollo:
Inicio (10 minutos):
- Presentar a los alumnos una viñeta o imagen que ilustre una mala alimentación.
- Realizar preguntas orientadoras como: ¿Qué observan en la imagen? ¿Creen que esta persona se alimenta de forma saludable? ¿Qué problemas de salud creen que puede tener debido a su alimentación?
- Registrar las respuestas de los alumnos en el pizarrón.
Desarrollo (25 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué significa una alimentación saludable.
- Introducir el concepto de "relaciones de proporcionalidad" y explicar que lo utilizaremos para analizar las cantidades de nutrientes en los alimentos.
- Presentar una tabla con diferentes alimentos y sus contenidos de nutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, etc.).
- Dividir a los alumnos en parejas o grupos pequeños y entregarles tarjetas con diferentes alimentos.
- Pedirles que comparen las cantidades de nutrientes en sus alimentos y reflexionen sobre cómo influyen en la salud.
Cierre (10 minutos):
- Realizar una puesta en común de las reflexiones de los grupos.
- Reforzar la importancia de una alimentación saludable para prevenir problemas de salud relacionados con la mala alimentación.
Sesión 2:
Título: Calculando el porcentaje de nutrientes en los alimentos
Objetivo:
- Calcular el porcentaje de nutrientes en diferentes alimentos.
- Relacionar el porcentaje de nutrientes con una alimentación equili