Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Ma. Soledad Muñoz
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación inclusiva y atención a la diversidad.


Sesión 1:


Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Duración: 45 minutos


Desarrollo:



  1. Inicio (5 minutos)



  • Saludo a los alumnos.

  • Realización de una dinámica de integración para promover el sentido de pertenencia y la identidad grupal.



  1. Introducción al tema (10 minutos)



  • Presentación del concepto de alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Explicación del Plato del Bien Comer y su representación gráfica.

  • Presentación de imágenes de diferentes alimentos representativos de cada grupo del Plato del Bien Comer.

  • Pregunta a los alumnos sobre los alimentos que conocen y consumen en su día a día.



  1. Aprendizaje por indagación (20 minutos)



  • División de los alumnos en grupos pequeños.

  • Cada grupo recibirá una tarjeta con un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Los alumnos deberán investigar sobre los alimentos que les fueron asignados, su importancia nutricional y cómo se pueden incorporar en su alimentación diaria.

  • Cada grupo deberá exponer sus hallazgos al resto de la clase.



  1. Cierre (10 minutos)



  • Reflexión final sobre la importancia de una alimentación saludable y la forma en que se pueden incorporar los alimentos del Plato del Bien Comer en la dieta diaria.

  • Recordatorio del objetivo de la clase.


Sesión 2:


Tema: Prácticas culturales y t