Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: introducir a los alumnos al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables.


• Promover una conversación sobre los alimentos y bebidas que conocen y consumen regularmente.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué creen ellos que son alimentos saludables y por qué lo consideran así.

Sesión 2:

• Investigación sobre alimentos y bebidas saludables: dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes alimentos o bebidas para que investiguen sus propiedades y beneficios para la salud.


• Cada grupo deberá presentar su investigación al resto de la clase y explicar por qué es importante consumir ese alimento o bebida.

Sesión 3:

• Contextos socioculturales: promover una conversación sobre los diferentes contextos socioculturales de los alumnos y cómo influyen en sus elecciones de alimentos y bebidas.


• Reflexionar sobre la importancia de respetar y valorar las diferentes culturas y sus tradiciones alimentarias.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos traigan un platillo típico de su cultura y compartan con sus compañeros.

Sesión 4:

• Problema de obesidad: discutir el problema de obesidad que enfrentan algunos de los alumnos y cómo puede af