Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

joel chacon
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

desarrollo de habilidades cognitivas, emocionales y sociales.


Sesión 1:



  • Introducción del tema: "Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria".

  • Motivación: mostrar imágenes de diferentes alimentos antes y después de ser cocinados, y preguntar a los alumnos si notan alguna diferencia.

  • Actividad: realizar una lluvia de ideas sobre qué cambios perciben en los alimentos después de ser cocinados.

  • Explicación: brindar información sobre la cocción de los alimentos como un cambio permanente y cómo la variación de la temperatura afecta a los alimentos y sus propiedades.


Sesión 2:



  • Investigación guiada: los alumnos realizarán un experimento para observar el proceso de cocción de diferentes alimentos.

  • Actividad: los alumnos trabajarán en grupos para seleccionar diferentes alimentos, determinar el método de cocción y registrar las observaciones antes, durante y después del proceso.

  • Discusión: cada grupo compartirá sus resultados y conclusiones sobre los cambios permanentes en los alimentos debido a la cocción.


Sesión 3:



  • Investigación guiada: los alumnos realizarán un experimento para observar la descomposición de los alimentos.

  • Actividad: los alumnos trabajarán en grupos para seleccionar diferentes alimentos y registrar las observaciones antes, durante y después de la descomposición.

  • Discusión: cada grupo compartirá sus resultados y conclusiones sobre los cambios permanentes en los alimentos debido a la descomposición.


Sesión 4:



  • Actividad: los alumnos investigarán sobre la importancia de los alimentos cocidos y de los alimentos frescos en diferentes culturas, en relación a la apreciación de las culturas.

  • Presentación: cada grup