Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
joel chacon
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
desarrollo de habilidades cognitivas, emocionales y sociales.
Sesión 1:
- Introducción del tema: "Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria".
- Motivación: mostrar imágenes de diferentes alimentos antes y después de ser cocinados, y preguntar a los alumnos si notan alguna diferencia.
- Actividad: realizar una lluvia de ideas sobre qué cambios perciben en los alimentos después de ser cocinados.
- Explicación: brindar información sobre la cocción de los alimentos como un cambio permanente y cómo la variación de la temperatura afecta a los alimentos y sus propiedades.
Sesión 2:
- Investigación guiada: los alumnos realizarán un experimento para observar el proceso de cocción de diferentes alimentos.
- Actividad: los alumnos trabajarán en grupos para seleccionar diferentes alimentos, determinar el método de cocción y registrar las observaciones antes, durante y después del proceso.
- Discusión: cada grupo compartirá sus resultados y conclusiones sobre los cambios permanentes en los alimentos debido a la cocción.
Sesión 3:
- Investigación guiada: los alumnos realizarán un experimento para observar la descomposición de los alimentos.
- Actividad: los alumnos trabajarán en grupos para seleccionar diferentes alimentos y registrar las observaciones antes, durante y después de la descomposición.
- Discusión: cada grupo compartirá sus resultados y conclusiones sobre los cambios permanentes en los alimentos debido a la descomposición.
Sesión 4:
- Actividad: los alumnos investigarán sobre la importancia de los alimentos cocidos y de los alimentos frescos en diferentes culturas, en relación a la apreciación de las culturas.
- Presentación: cada grup