Introducción al tema de la alimentación saludable

Alicia Ruelas
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, que promueva la reflexión y la participación activa de los alumnos.


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y conocer los elementos del Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una breve introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y mental.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y los que no lo son.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.

    • Realizar una dinámica en la que los alumnos, por equipos, clasifiquen diferentes alimentos en las categorías del Plato del Bien Comer.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos variados y en las cantidades recomendadas.

    • Pedir a los alumnos que investiguen y preparen una receta saludable para compartir en la siguiente sesión.




Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones relacionadas con la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Conocer prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y promover la reflexión sobre las decisiones que tomamos al elegir nuestros alimentos.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Recordar la sesión anterior y repasar los elementos del Plato del Bien Comer.

    • Pedir a los alumnos que compartan la receta saludable que investigaron y prepararon en casa.



  2. Desarrollo (25 min