Introducción al tema y clasificación de alimentos

Mar Castillo
Primaria 2º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades cognitivas, emocionales y sociales.


Sesión 1: Introducción al tema y clasificación de alimentos
Objetivo: Reconocer y clasificar los alimentos y bebidas consumidos en la escuela y en casa en naturales, procesados y ultraprocesados; e inferir sus implicaciones en la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Se les presentará a los alumnos el tema a tratar y se les preguntará qué saben sobre la importancia de consumir alimentos saludables, beber agua simple potable y realizar actividad física. Se anotarán las respuestas en el pizarrón para posteriormente retomarlas.

  2. Desarrollo (25 minutos): Se dividirá a los alumnos en grupos de cuatro y se les entregará imágenes de diferentes alimentos y bebidas. Cada grupo deberá clasificar las imágenes en alimentos naturales, procesados y ultraprocesados. Al finalizar, se socializarán las respuestas y se discutirán las implicaciones en la salud de consumir cada tipo de alimento.

  3. Cierre (10 minutos): Se retomarán las respuestas iniciales de los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos saludables y se compararán con las conclusiones obtenidas durante la actividad. Se anotarán en el pizarrón las principales ideas sobre los beneficios del consumo de alimentos saludables, agua simple potable y la práctica de actividad física.


Sesión 2: Relación entre alimentación y escritura
Objetivo: Relacionar la alimentación saludable con la escritura y su impacto en la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Se recordarán las ideas principales sobre los beneficios del consumo de alimentos saludables y se preguntará a los alumnos si creen que la alimentación puede afectar su capacidad para escribir. Se an