Introducción al consumo de alimentos saludables
kehiry Orta
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, considerando aspectos cognitivos, emocionales y sociales de los alumnos.
Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y rutina de bienvenida.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y les gusta comer.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentar a los alumnos imágenes de alimentos saludables y no saludables.
- Realizar una pequeña encuesta a los alumnos sobre sus preferencias alimenticias.
- Realizar una actividad de clasificación de alimentos saludables y no saludables, utilizando tarjetas con imágenes de alimentos y bebidas.
- Reflexionar con los alumnos sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.
Cierre (5 minutos):
- Hacer una síntesis de lo aprendido en la sesión.
- Plantear el reto de la siguiente sesión: diseñar un cartel con información sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.
Sesión 2: Diseño de cartel de alimentos saludables
Objetivo: Promover la participación activa de los alumnos en la difusión de información sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Repasar lo aprendido en la sesión anterior.
- Presentar diferentes ejemplos de carteles sobre alimentación saludable.
Desarrollo (30 minutos):
- Formar equipos de trabajo y entregar materiales para el diseño del cartel.
- Guiar a los alumnos en el proceso de investigación sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.
- Promover la creatividad y la participación activa de