Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables
Gema Alejandra Vega
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades, incluyendo actividades prácticas y participativas para favorecer el aprendizaje significativo de los estudiantes.
Sesión 1: Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.
Actividades:
- Inicio: Presentar a los alumnos una ilustración de diferentes alimentos y bebidas. Realizar preguntas como "¿Qué alimentos conocen?" y "¿Cuáles creen que son saludables?". Invitarlos a compartir sus respuestas en grupo.
- Desarrollo: Explicar a los alumnos la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para tener una vida saludable. Mostrar láminas o imágenes de diferentes alimentos y bebidas, clasificándolos en saludables y no saludables. Pedir a los alumnos que identifiquen cada uno y expliquen por qué consideran que es saludable o no.
- Aplicación: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables. Para ello, entregar a cada alumno una serie de tarjetas con imágenes de alimentos y bebidas y pedirles que las coloquen en la categoría correspondiente en un cartel de clasificación previamente preparado en el aula.
- Cierre: Realizar una reflexión en grupo sobre las categorías de alimentos y bebidas saludables y no saludables. Preguntar a los alumnos si les sorprendió alguna clasificación y por qué. Invitarlos a compartir sus conclusiones sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
Sesión 2: Exploración de los contextos socioculturales relacionados con el consumo de alimentos y bebidas saludable