Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Astrid Valbuena
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Enfoque de Aprendizaje Basado en Proyectos.


Secuencia didáctica - Alimentación saludable y prácticas culturales


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo de la sesión:



  • Reconocer y valorar la importancia de una alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer.

  • Identificar diferentes grupos de alimentos y su función en el cuerpo.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos):



  • Saludo a los alumnos.

  • Introducción al tema: ¿Qué creen que significa tener una alimentación saludable? ¿Qué alimentos consideran que son necesarios para tener una buena alimentación?



  1. Desarrollo del tema (30 minutos):



  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos que lo componen (cereales, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Actividad en grupos: Los alumnos deberán dibujar o recortar imágenes de alimentos y clasificarlos en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.

  • Puesta en común: Cada grupo compartirá sus clasificaciones y se discutirá la importancia de cada grupo de alimentos.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Reflexión final: ¿Por qué creen que es importante consumir alimentos de todos los grupos del Plato del Bien Comer?

  • Tarea: Los alumnos deberán entrevistar a un adulto en casa sobre los alimentos que consumen y cómo se relacionan con el Plato del Bien Comer.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario:



  • Preguntas relacionadas con los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Evaluación de la comprensión de la importancia de una alimentación saludable.



  1. Observación participativa:



  • Registro de la participación activa de los a