Introducción y exploración del tema

Brian Alexander Martinez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

aprendizaje activo y participativo por parte de los alumnos.


Sesión 1: Introducción y exploración del tema
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos describen de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consumen y los beneficios nutrimentales que estos tienen. Diseñan distintos menús basados en las características de la dieta correcta.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve discusión sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta puede afectar la salud de las personas.

  2. Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable, explicando brevemente las características de una dieta correcta y los beneficios nutrimentales que los alimentos proporcionan.

  3. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y su origen, fomentando la participación activa de los alumnos.

  4. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre el origen y proceso de producción de diferentes tipos de alimentos (frutas, verduras, carnes, lácteos, cereales, etc.).

  5. Los alumnos deben presentar sus investigaciones al resto de la clase, enfatizando los beneficios nutrimentales de cada alimento.

  6. En base a la información obtenida, los alumnos deben diseñar un menú saludable para un día completo, teniendo en cuenta las características de la dieta correcta.

  7. Cada grupo presenta su menú al resto de la clase, explicando las elecciones realizadas y los beneficios nutrimentales de los alimentos incluidos.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Lista de cotejo para evaluar la participación activa de los alumnos durante la discusión y lluvia de ideas.

  2. Rúbrica para evaluar la presentació