Introducción al tema y exploración de saberes previos

Priscila Samanta Cisneros
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo Sustentable.


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de saberes previos
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Despertar el interés de los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una conversación informal sobre los alimentos y preguntar a los alumnos qué saben sobre una alimentación saludable.

  2. Mostrar a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y preguntarles si los identifican y si los consideran saludables.

  3. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y generar una lista en el pizarrón.


Recursos:



  • Imágenes de alimentos saludables.


Sesión 2: El Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Conocer y comprender el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.


Actividades:



  1. Explicar a los alumnos en qué consiste el Plato del Bien Comer y mostrarles una imagen del mismo.

  2. Realizar una actividad en la que los alumnos coloquen recortes de alimentos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer.

  3. Comentar con los alumnos la importancia de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación, como la forma en que se preparan los alimentos en diferentes regiones.


Recursos:



  • Imagen del Plato del Bien Comer.

  • Recortes de alimentos.


Sesión 3: La importancia de una alimentación higiénica y variada
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Comprender la importancia de una alimentación higiénica y variada.


Actividades:



  1. Explicar a los alumnos la importancia de consumir alimentos higiénicos para evitar enfermedades.

  2. Mostrar imágenes de alimentos contaminados y discu