Introducción al tema y exploración de saberes previos
Priscila Samanta Cisneros
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Desarrollo Sustentable.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de saberes previos
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Despertar el interés de los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable.
Actividades:
- Iniciar la clase con una conversación informal sobre los alimentos y preguntar a los alumnos qué saben sobre una alimentación saludable.
- Mostrar a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y preguntarles si los identifican y si los consideran saludables.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y generar una lista en el pizarrón.
Recursos:
- Imágenes de alimentos saludables.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Conocer y comprender el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.
Actividades:
- Explicar a los alumnos en qué consiste el Plato del Bien Comer y mostrarles una imagen del mismo.
- Realizar una actividad en la que los alumnos coloquen recortes de alimentos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer.
- Comentar con los alumnos la importancia de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación, como la forma en que se preparan los alimentos en diferentes regiones.
Recursos:
- Imagen del Plato del Bien Comer.
- Recortes de alimentos.
Sesión 3: La importancia de una alimentación higiénica y variada
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Comprender la importancia de una alimentación higiénica y variada.
Actividades:
- Explicar a los alumnos la importancia de consumir alimentos higiénicos para evitar enfermedades.
- Mostrar imágenes de alimentos contaminados y discu