Introducción al tema y exploración de conocimientos previos

Jennifer Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

educación para la salud.


Planeación de clase:


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (Duración: 45 minutos)


Objetivo de la sesión: Introducir el tema de la alimentación saludable y explorar los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.



  • Inicio: Dar la bienvenida a los alumnos y explicar el objetivo de la clase. Realizar una breve actividad de motivación como una pregunta relacionada con la alimentación saludable.

  • Desarrollo:

    1. Presentar una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que tiene para la salud.

    2. Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.

    3. Dividir a los alumnos en pequeños grupos y entregarles tarjetas con diferentes alimentos para que clasifiquen si son saludables o no saludables.

    4. Realizar una puesta en común y discusión grupal sobre los resultados de la actividad.



  • Cierre: Reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable y comentar que en las próximas sesiones trabajarán más a fondo sobre el tema.


Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (Duración: 45 minutos)


Objetivo de la sesión: Identificar las características de una dieta correcta y analizar las costumbres de alimentación de la comunidad.



  • Inicio: Recordar a los alumnos el objetivo de la clase anterior y realizar una breve recapitulación de lo aprendido.

  • Desarrollo:

    1. Explicar las características de una dieta correcta, como la variedad de alimentos, el equilibrio entre ellos y la moderación en las porciones.

    2. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y compar