Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Amadeo Hernández
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo sustentable, promoviendo la conciencia sobre el impacto de la alimentación en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos comprenderán la importancia de una alimentación saludable y conocerán el concepto del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación balanceada.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Presentación del problema: "Hoy vamos a hablar sobre la alimentación y cómo afecta nuestra salud. ¿Alguna vez han escuchado sobre el Plato del Bien Comer? ¿Saben qué es?".
    b. Lluvia de ideas: Los alumnos compartirán lo que saben sobre la alimentación y el Plato del Bien Comer.



  2. Desarrollo (25 minutos)
    a. Exposición del tema: El docente explicará detalladamente el concepto del Plato del Bien Comer, sus diferentes grupos de alimentos y la importancia de consumirlos en la cantidad recomendada.
    b. Actividad práctica: Los alumnos realizarán una actividad grupal, donde armarán un plato de papel con diferentes alimentos recortados y los ubicarán en los grupos del Plato del Bien Comer.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. Reflexión: Los alumnos compartirán lo aprendido y comentarán sobre la relación entre una alimentación saludable y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
    b. Tarea: Los alumnos deberán investigar en casa sobre la importancia de consumir alimentos de la localidad y de temporada.




Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán prácticas culturales relacion