Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Andrea Olmos
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo integral de los alumnos.
Sesión 1 (Introducción):
Objetivo: Introducir a los alumnos al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, y sensibilizarlos sobre la importancia de una alimentación adecuada para la salud.
Actividades:
- Inicio de la clase: Saludo y recapitulación de la sesión anterior.
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos qué son los alimentos y bebidas saludables, y por qué son importantes para nuestra salud. Realizar una breve exposición con ejemplos de alimentos y bebidas que son beneficiosos para el organismo.
- Actividad práctica: Realizar una actividad grupal en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen alimentos y bebidas saludables y no saludables. Para ello, pueden utilizar imágenes o fotografías de alimentos y bebidas y separarlos en dos categorías.
- Reflexión y conclusión: Al finalizar la actividad, realizar una reflexión conjunta sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables, y los beneficios que esto tiene para nuestra salud.
Sesión 2 (Investigación):
Objetivo: Fomentar la investigación y el conocimiento sobre los alimentos saludables existentes en la comunidad de los alumnos.
Actividades:
- Inicio de la clase: Saludo y recapitulación de la sesión anterior.
- Presentación del problema: Plantear a los alumnos el problema de que no identifican los alimentos saludables que existen en su comunidad. Resaltar la importancia de conocer los alimentos propios de su entorno.
- Actividad práctica: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los alimentos saludables que se producen o se venden en su comunidad. Pueden entrevistar a comerciantes locales, visitar merc