Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Andrea Olmos
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo integral de los alumnos.


Sesión 1 (Introducción):


Objetivo: Introducir a los alumnos al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, y sensibilizarlos sobre la importancia de una alimentación adecuada para la salud.


Actividades:



  1. Inicio de la clase: Saludo y recapitulación de la sesión anterior.

  2. Presentación del tema: Explicar a los alumnos qué son los alimentos y bebidas saludables, y por qué son importantes para nuestra salud. Realizar una breve exposición con ejemplos de alimentos y bebidas que son beneficiosos para el organismo.

  3. Actividad práctica: Realizar una actividad grupal en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen alimentos y bebidas saludables y no saludables. Para ello, pueden utilizar imágenes o fotografías de alimentos y bebidas y separarlos en dos categorías.

  4. Reflexión y conclusión: Al finalizar la actividad, realizar una reflexión conjunta sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables, y los beneficios que esto tiene para nuestra salud.


Sesión 2 (Investigación):


Objetivo: Fomentar la investigación y el conocimiento sobre los alimentos saludables existentes en la comunidad de los alumnos.


Actividades:



  1. Inicio de la clase: Saludo y recapitulación de la sesión anterior.

  2. Presentación del problema: Plantear a los alumnos el problema de que no identifican los alimentos saludables que existen en su comunidad. Resaltar la importancia de conocer los alimentos propios de su entorno.

  3. Actividad práctica: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los alimentos saludables que se producen o se venden en su comunidad. Pueden entrevistar a comerciantes locales, visitar merc