Introducción a la alimentación saludable y sus características.

Roman Radilla
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Enfoque de Aprendizaje por indagación


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y sus características.


Objetivo: Los alumnos podrán comprender las características de una dieta saludable y su importancia para prevenir enfermedades como la diabetes, hipertensión y colesterol elevado.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • El docente mostrará imágenes de alimentos saludables y no saludables y preguntará a los alumnos cuáles creen que son los alimentos adecuados para una dieta saludable.

    • Se planteará el problema: ¿Por qué es importante tener una alimentación saludable?



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • El docente explicará las características de una dieta saludable, haciendo énfasis en la importancia de consumir alimentos frescos y evitar los ultraprocesados.

    • Los alumnos realizarán una lluvia de ideas para identificar los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.

    • Se realizará una discusión grupal para analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo afectan la salud.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Los alumnos escribirán en su cuaderno una reflexión sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.




Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo: Los alumnos podrán identificar las costumbres alimentarias de su comunidad y proponer acciones para mejorar la alimentación de la misma.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • El docente pedirá a los alumnos que compartan las costumbres alimentarias de su comunidad y las anotará en el pizarrón.

    • Se discutirá en grupo las prácticas alimentarias y se identificarán posibles problemas que afecten la alimenta