Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Andrea Olmos
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Aprendizaje Servicio y utilizar una metodología interdisciplinar.


Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo específico: Introducir a los alumnos en el contexto del consumo de alimentos y bebidas saludables, promoviendo la exploración de aromas, colores, texturas y sabores.


Actividades:



  1. Saludo y presentación del tema: Iniciar la sesión saludando a los alumnos y presentando el tema del día. Explicar la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.

  2. Lectura de un cuento: Leer un cuento relacionado con la alimentación saludable, destacando los personajes y las acciones que promueven una dieta equilibrada.

  3. Juego sensorial: Organizar una actividad de exploración sensorial, donde los alumnos puedan identificar diferentes aromas, colores, texturas y sabores de alimentos y bebidas saludables. Fomentar el diálogo y la expresión de gustos y preferencias.

  4. Reflexión final: Terminar la sesión con una reflexión en grupo, destacando la importancia de elegir alimentos y bebidas saludables en su comunidad.


Sesión 2: Identificación de alimentos saludables en la comunidad (45 minutos)


Objetivo específico: Promover la identificación de alimentos saludables que existen en la comunidad de los alumnos.


Actividades:



  1. Repaso del tema anterior: Hacer un breve repaso de la sesión anterior, recordando los conceptos y aprendizajes adquiridos.

  2. Presentación de casos: Presentar a los alumnos diferentes casos de alimentos y bebidas que son considerados saludables, mostrando imágenes y describiendo sus propiedades nutricionales.

  3. Investigación en g