Introducción a la alimentación saludable

Alejandro RAMIREZ
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Enfoque de aprendizaje por indagación:


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Comprender la importancia de una alimentación saludable y su relación con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud. Preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y si creen que su alimentación es saludable.

  2. Exposición del tema: Realizar una exposición sobre las características de una dieta correcta, haciendo énfasis en los diferentes grupos de alimentos y la importancia de consumir una variedad de ellos.

  3. Actividad práctica: Dividir a los alumnos en grupos y entregarles diferentes imágenes de alimentos. Pedirles que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables y que argumenten su elección.

  4. Reflexión y conclusión: Realizar una reflexión colectiva sobre las diferencias entre los alimentos saludables y no saludables. Preguntar a los alumnos si conocen los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y si han notado alguna consecuencia negativa en su salud. Concluir la sesión con la explicación de que cada uno tiene la responsabilidad de elegir una alimentación saludable.


Sesión 2: Costumbres alimentarias de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Reconocer las costumbres alimentarias de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Investigación en grupos: Dividir a los alumnos en gru