Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

educación integral y promoción de la salud.

Planeación de clase:

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases:

Sesión 1:

Inicio (10 minutos):

• Saludo y breve introducción al tema.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden los alumnos por una vida saludable.

Desarrollo (30 minutos):

• Presentar a los alumnos diferentes casos reales de personas que han desarrollado enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realizar preguntas guiadoras para que los alumnos reflexionen sobre las posibles causas de estas enfermedades.

Cierre (10 minutos):

• Pedir a los alumnos que compartan sus reflexiones y conclusiones sobre las causas de las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo.

Sesión 2:

Inicio (10 minutos):

• Revisar la tarea asignada en la sesión anterior.


• Realizar una discusión en grupo sobre los factores protectores y las acciones para reducir los factores de riesgo relacionados con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Desarrollo (30 minutos):

• Dividir a los alumnos en pequeños