Exploración e indagación del tema de alimentación saludable

flor perez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades para la vida.


Sesión 1: Exploración e indagación del tema de alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos podrán identificar los conceptos básicos de una alimentación saludable y comprender su importancia.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué alimentos consideran saludables y por qué. Registrar sus respuestas en el pizarrón.

  2. Presentación del tema (10 minutos): Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles los grupos alimenticios que contiene. Discutir con ellos la importancia de consumir alimentos de cada uno de esos grupos.

  3. Indagación en grupos (15 minutos): Formar grupos de 4 alumnos y asignarles la tarea de investigar sobre un grupo alimenticio específico (frutas, verduras, cereales, lácteos, proteínas). Cada grupo debe buscar información sobre los beneficios de consumir alimentos de ese grupo y ejemplos de alimentos que lo componen.

  4. Presentación de resultados (15 minutos): Cada grupo deberá compartir la información que encontró con el resto de la clase. Pueden hacerlo a través de una pequeña presentación o cartel informativo.

  5. Reflexión y cierre (5 minutos): Preguntar a los alumnos si han cambiado su opinión inicial sobre qué alimentos consideran saludables. Hacer énfasis en la importancia de consumir alimentos variados y en las cantidades recomendadas.


Sesión 2: Práctica y aplicación de una alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos podrán aplicar los conceptos aprendidos en la sesión anterior y proponer acciones para favorecer una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Repaso de la sesión anterior (5 minutos): Recordar brevemente los grupos alimenticios y la imp