Introducción al Plato del Bien Comer y la importancia de una alimentación saludable.

Sheila Gutierrez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo el desarrollo cognitivo, emocional, social y físico de los alumnos.


Sesión 1:


Tema: Introducción al Plato del Bien Comer y la importancia de una alimentación saludable.


Objetivo: Los alumnos explicarán la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, de acuerdo con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.


Desarrollo:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y la importancia de una buena nutrición para el funcionamiento del cuerpo.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su importancia para la salud.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos.

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos a qué grupo creen que pertenecen.

    • Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de consumir una alimentación variada y equilibrada.

    • Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.




Sesión 2:


Tema: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable.


Objetivo: Los alumnos identificarán prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y tomarán decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Desarrollo:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Repasar la información