Introducción a la alimentación saludable

VAZQUEZ CAMPOS MARIA
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades, incluyendo la capacidad de análisis, síntesis, argumentación y toma de decisiones.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo: Comprender las características de una dieta correcta y su importancia para la salud.
Actividades:



  1. Presentar a los alumnos una serie de imágenes de alimentos y preguntarles si consideran que son saludables o no. Motivarlos a justificar sus respuestas.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben acerca de una alimentación saludable y anotar sus respuestas en el pizarrón.

  3. Explicar las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y su importancia para la salud. Ejemplificar con diferentes tipos de alimentos.

  4. Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos según su grupo (frutas, verduras, carnes, lácteos, etc.) y las características de una dieta correcta que cumplen.

  5. Reflexionar sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo influyen en su salud. Motivarlos a tomar decisiones en beneficio de su salud.


Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad en relación a la alimentación
Objetivo: Reconocer las costumbres alimentarias de la comunidad y analizar su impacto en la salud.
Actividades:



  1. Indagar sobre las costumbres alimentarias de la comunidad a través de una encuesta o entrevistas a familiares y vecinos. Recopilar información y analizar los resultados en grupo.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos tradicionales de la región y su importancia en la alimentación.

  3. Realizar un debate sobre los beneficios y riesgos de las costumbres alimentarias de la comunidad. Fomentar el análisis c