Introducción al tema de la alimentación saludable y características de la dieta correcta
Zil Rhug
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades y competencias en los alumnos.
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y características de la dieta correcta
- Duración: 45 minutos
Objetivos específicos:
- Identificar las características de una dieta correcta.
- Reconocer alimentos saludables que forman parte de una dieta equilibrada.
Actividades:
- Inicio (5 minutos)
- Saludo a los alumnos y motivación para el tema.
- Presentación de imágenes de alimentos saludables y no saludables, y preguntar a los alumnos cuáles creen que son mejores para su salud.
- Desarrollo (30 minutos)
- Presentación de las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Explicación de cada característica y ejemplos de alimentos que cumplen con cada una.
- Realización de una actividad de clasificación de alimentos: los alumnos reciben tarjetas con imágenes de diferentes alimentos y deben colocarlas en una tabla de acuerdo a si son saludables o no saludables.
- Discusión en grupo sobre las elecciones realizadas y las características de los alimentos.
- Cierre (10 minutos)
- Formulación de preguntas para reflexionar sobre sus propios hábitos de alimentación y las decisiones que pueden tomar para mejorar su salud.
- Tarea para la siguiente sesión: investigar en sus hogares sobre qué alimentos consumen regularmente y si cumplen con las características de una dieta correcta.
Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
- Duración: 45 minutos
Objetivos específicos:
- Reconocer costumbres de alimentación de su comunidad.
- Identificar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Actividades:
- In