Alimentación saludable y hábitos de higiene
Mónica Rodríguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, promoviendo la adquisición de conocimientos, habilidades, actitudes y valores relacionados con la alimentación saludable y los hábitos de higiene.
Tema: Alimentación saludable y hábitos de higiene
Sesión 1:
Tiempo: 45 minutos
Objetivo: Conocer qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y conversación informal sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y practicar hábitos de higiene.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su familia y cómo creen que impactan en el medio ambiente y la economía familiar.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación saludable.
- Explicación de las diferentes categorías que conforman el plato y sus beneficios para la salud.
- Realización de una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen qué alimentos de su familia encajan en cada categoría del plato.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión grupal sobre los resultados de la actividad práctica y la importancia de consumir alimentos variados y balanceados.
- Planteamiento de preguntas para el inicio de la siguiente sesión.
Sesión 2:
Tiempo: 45 minutos
Objetivo: Reflexionar sobre el impacto medioambiental que provocan los productos y alimentos en la familia y promover la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Repaso de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.
- Planteamiento de preguntas para recordar lo trabajad