Introducción al tema de alimentación saludable y características de la dieta correcta

Miguel Angel Hernandez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo sostenible y cuidado del medio ambiente.


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y características de la dieta correcta


Objetivos:



  • Comprender la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para mantener una vida sana.

  • Conocer las características de una dieta correcta y equilibrada.

  • Identificar los alimentos regionales y de temporada y su importancia en una alimentación saludable y a bajo costo.

  • Fomentar la conciencia sobre el cuidado del medio ambiente en relación a la alimentación.


Desarrollo:



  1. Iniciar la sesión preguntando a los alumnos sobre los alimentos que consumen en su día a día y cómo creen que estos afectan su salud.

  2. Presentar el tema de alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta equilibrada y variada. Mostrar imágenes de diferentes alimentos saludables y explicar sus beneficios.

  3. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos para identificar los alimentos regionales y de temporada en su comunidad.

  4. Explicar la importancia de consumir alimentos regionales y de temporada en una alimentación saludable y a bajo costo.

  5. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y seleccionen recetas de platillos que incorporen alimentos regionales y de temporada. Pueden utilizar recursos digitales o libros de cocina.

  6. Al finalizar la sesión, pedir a los alumnos que elaboren una lista de compras para los ingredientes de los platillos seleccionados, considerando la temporada de cada alimento.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación


Objetivos:



  • Conocer las costumbres alimentarias de la comunidad y s