Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Luis Grajeda
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Exceso consumo de alimento chatarra


Duración: 7 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Presentación del tema prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y discutir si son saludables o no.

  • Exposición: Presentación de datos y estadísticas sobre la obesidad y la diabetes en el país.


Sesión 2:



  • Investigación: Los alumnos investigarán las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Actividad: Formar equipos y asignar a cada equipo una causa específica para investigar.

  • Presentación de resultados: Cada equipo expone las causas que investigaron y se hace una lista en el pizarrón.


Sesión 3:



  • Análisis de causas: Los alumnos analizarán las causas de la obesidad y la diabetes y discutirán cómo se relacionan con la dieta y el sedentarismo.

  • Actividad: Formar grupos de discusión y asignar a cada grupo una causa para analizar.

  • Conclusiones: Los grupos pre