Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Guadalupe Juarez
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

desarrollo sustentable y promoción de estilos de vida saludables.


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos propondrán y practicarán acciones para favorecer una alimentación saludable, tomando en cuenta el Plato del Bien Comer y la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo y motivación: se les preguntará a los alumnos qué alimentos consideran saludables y cuáles no lo son.

    • Se les presentará el problema a tratar: una alimentación saludable libre de comida chatarra que produce caries y obesidad.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Explicación del concepto de alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

    • Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación balanceada.

    • Reflexión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y su impacto en la salud y el medio ambiente.

    • Discusión sobre la toma de decisiones y cómo estas pueden influir en la elección de una alimentación saludable.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Actividad práctica: los alumnos realizarán una actividad grupal en la que deberán identificar y clasificar alimentos saludables y no saludables según el Plato del Bien Comer.

    • Reflexión final: cada alumno deberá anotar una acción que pueda realizar para favorecer una alimentación saludable.




Secuencia didáctica:



  • Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Sesión 2: Investigación sobre alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  • Sesión 3: Elaboración de un menú saludable utilizando los alime