Introducción a la alimentación saludable y diagnóstico de la situación actual

YARELI LIZETH OJEDA
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral y promoción de la salud.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y diagnóstico de la situación actual (45 min)


Objetivo: Conocer los conceptos básicos de una alimentación saludable y analizar la situación actual de la alimentación de los alumnos.



  • Inicio (5 min): Dar la bienvenida a los alumnos y preguntarles si saben qué es una alimentación saludable. Tomar nota de sus respuestas en el pizarrón.



  • Desarrollo (30 min):





  1. Conversación (10 min): Realizar una conversación con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y las consecuencias de una mala alimentación. Hacer preguntas como: ¿Qué creen que pasaría si solo comiéramos alimentos ultraprocesados? ¿Cuáles son los riesgos de tener una mala alimentación? ¿Qué problemas de salud pueden surgir?



  2. Actividad en grupos (20 min): Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles láminas con imágenes de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados. Pedirles que clasifiquen los alimentos en las dos categorías y justifiquen sus elecciones. Después, cada grupo deberá compartir sus resultados con el resto de la clase.





  • Cierre (10 min): Hacer una reflexión final sobre las respuestas de los alumnos y destacar la importancia de una alimentación saludable para tener una vida sana y evitar problemas de salud. Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre las características de una dieta correcta.


Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 min)


Objetivo: Identificar las características de una dieta correcta y analizar las costumbres alimentarias de la comunidad.



  • Inicio (5 min): Repasar brevemente lo visto en la sesión