Alimentación saludable

Ginebra Ginebra
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo el desarrollo físico, mental y emocional de los alumnos.


Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Actividad de motivación: realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen con frecuencia.

  • Introducción a la alimentación saludable: concepto, importancia y beneficios.

  • Clasificación de los alimentos en grupos: frutas y verduras, cereales y legumbres, lácteos, carnes y proteínas, grasas y azúcares.

  • Actividad práctica: los alumnos realizarán una lista de alimentos que consumen y los clasificarán en los grupos mencionados anteriormente.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Presentación de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes, entre otros.

  • Actividad en grupos: los alumnos investigarán sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados y realizarán una presentación para compartir con el resto de la clase.


Sesión 3:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Conexión con otras asignaturas: se realizará una actividad de matemáticas en la que los alumnos deberán calcular la cantidad de azúcar en diferentes alimentos y bebidas.

  • Discusión en grupo: se reflexionará sobre los resultados obtenidos y se analizarán alternativas más saludables para reducir el consumo de azúcar.


Sesión 4:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Conexión con otras asignaturas: se realizará una actividad de ciencias naturales en la que los alumnos investigarán sobre los beneficios de las frutas y verduras en el organismo.

  • Actividad práctica: los alumnos elaborarán un plato saludable utilizando frutas y verduras como ingr