Introducción a la alimentación saludable y sus beneficios para el organismo

Luna
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

competencias, promoviendo el desarrollo de habilidades como la investigación, el análisis, la comunicación y la toma de decisiones.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y sus beneficios para el organismo
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos analizarán la importancia de mantener una alimentación saludable para el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión preguntando a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y por qué es importante. Registrar sus respuestas en una pizarra o en una presentación.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables. Anotar los alimentos mencionados en la pizarra o presentación.

  3. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una tarea de investigación sobre los beneficios de los alimentos saludables para el organismo. Cada grupo deberá investigar sobre un grupo de alimentos (frutas, verduras, lácteos, cereales, etc.).

  4. Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase, destacando los beneficios de los alimentos que investigaron.

  5. Realizar una reflexión en grupo sobre los beneficios de una alimentación saludable y su relación con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.


Sesión 2:
Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y analizarán las costumbres de su comunidad en cuanto a la alimentación.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión preguntando a los alumnos si saben qué características