Alimentación saludable y sustentable

PEPE
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

educación para la salud y la sustentabilidad.


Tema: Alimentación saludable y sustentable


Grado: 3º de Primaria


Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y sustentable.

  • Actividad de motivación: Proyección de imágenes de alimentos variados y preguntas relacionadas a la importancia de una alimentación saludable.

  • Explicación del Plato del Bien Comer y sus componentes.

  • Observación y análisis de diferentes alimentos, clasificándolos según su grupo en el Plato del Bien Comer.


Sesión 2:



  • Investigación sobre los alimentos de origen animal: carne, pescado, pollo, huevos, entre otros.

  • Análisis de su importancia en la dieta y los beneficios que aportan al organismo.

  • Elaboración de una lista de alimentos de origen animal que se consumen en la comunidad y su preparación típica.


Sesión 3:



  • Investigación sobre los cereales y tubérculos: arroz, trigo, maíz, papa, camote, entre otros.

  • Análisis de su importancia en la dieta y los beneficios que aportan al organismo.

  • Elaboración de una lista de alimentos de cereales y tubérculos que se consumen en la comunidad y su preparación típica.


Sesión 4:



  • Investigación sobre las leguminosas: frijoles, lentejas, garbanzos, entre otros.

  • Análisis de su importancia en la dieta y los beneficios que aportan al organismo.

  • Elaborac