Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Yanely Vázquez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación inclusiva y respeto a la diversidad.
Sesión 1 - Introducción al tema y sensibilización: Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje: Que los alumnos comprendan la importancia de la higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Actividades:
- Iniciar la clase presentando imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en su vida diaria.
- Comentar la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.
- Introducir el concepto de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos se laven las manos correctamente antes de consumir un alimento.
Sesión 2 - Investigación sobre alimentos y bebidas saludables: Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje: Que los alumnos identifiquen alimentos y bebidas saludables de acuerdo a su contexto sociocultural.
Actividades:
- Organizar a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre alimentos y bebidas saludables.
- Proporcionar recursos como libros, revistas y acceso a internet para que los alumnos realicen sus investigaciones.
- Guíar a los alumnos en la identificación de alimentos y bebidas saludables de acuerdo a su contexto sociocultural.
- Cada grupo deberá realizar una lista de alimentos y bebidas saludables que se consumen en su entorno familiar y comunitario.
- Los grupos deberán presentar sus hallazgos al resto de la clase.
Sesión 3 - Elaboración de un folleto informativo: Duración: 45 minutos
Objetivo de aprendizaje: Que los alumnos elaboren un folleto informativo sobre