Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

educación integral, promoviendo el desarrollo físico, emocional y cognitivo de los alumnos.

SESIÓN 1:

Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

• Inicio: Iniciar la sesión mostrando imágenes de distintos alimentos y preguntar a los alumnos si los identifican y si conocen sus beneficios para la salud.


• Desarrollo: Presentar el Plato del Bien Comer y explicar en qué consiste y cómo se divide en grupos de alimentos. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que se deben incluir en cada grupo.


• Cierre: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos recorten imágenes de alimentos y los peguen en el grupo correspondiente del Plato del Bien Comer.

SESIÓN 2:

Objetivo: Reconocer los nutrimentos que proporcionan los alimentos.

• Inicio: Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y preguntar a los alumnos si recuerdan los grupos de alimentos.


• Desarrollo: Explicar qué son los nutrimentos y mencionar los principales (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales). Mostrar imágenes de distintos alimentos y preguntar a los alumnos qué nutrimentos creen que aportan.


• Cierre: Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen los nutrimentos que proporcionan distintos alimentos y los escriban en tarjetas.

SESIÓN 3:

Objetivo: Identificar los nutrimentos que necesita incluir en su alimentación.

• Inicio: Mostrar a los alumnos una imagen de un plato de comida y preguntarles si creen que contiene todos los nutrimentos necesarios.


• Desarrollo: Explicar la importancia de incluir diferentes grupos de alimentos en cada comida y cómo esto aporta los nutrimentos necesarios. Mostrar