Introducción al tema y análisis de conocimientos previos

ZonaEdition
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, promoviendo hábitos saludables y fomentando la participación activa de los alumnos.


Sesión 1: Introducción al tema y análisis de conocimientos previos



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y el objetivo de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos conocen acerca de la alimentación y los efectos de una mala alimentación.

  • Registrar las respuestas en un mural.


Sesión 2: Características de una dieta correcta



  • Exponer los principales grupos de alimentos y sus funciones en el cuerpo.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes.

  • Hacer una reflexión grupal sobre la importancia de una dieta equilibrada.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad



  • Investigar en grupos las costumbres alimenticias de la comunidad local.

  • Realizar una exposición oral donde cada grupo comparta sus hallazgos.

  • Analizar en conjunto si estas costumbres son saludables o pueden mejorar.


Sesión 4: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados



  • Explicar qué son los alimentos ultraprocesados y sus efectos en la salud.

  • Realizar una actividad donde los alumnos identifiquen distintos alimentos ultraprocesados.

  • Concluir con una reflexión sobre los riesgos y cómo evitar su consumo excesivo.


Sesión 5: Acciones para mejorar la alimentación



  • Plantear un debate sobre cómo mejorar la alimentación en la comunidad.

  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un tema relacionado con la alimentación (ejemplo: promover el consumo de frutas y verduras, reducir el consumo de azúcares, etc.).

  • Cada grupo deberá crear una propuesta de acción concreta para mejorar la alimentación, incl