Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Miguel Angel Fernandez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, promoviendo la adquisición de conocimientos, habilidades, actitudes y valores relacionados con la alimentación saludable, el cuidado del medio ambiente y la economía familiar.
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
PDA: Los alumnos serán capaces de explicar la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada que incluya los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer, así como las prácticas culturales asociadas a la alimentación saludable, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema: Introducir el concepto de alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran saludables o no.
- Indagación: Realizar preguntas a los alumnos para que planteen sus ideas y conocimientos previos sobre la importancia de una alimentación saludable. Anotar las respuestas en un pizarrón.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos de alimentos. Mostrar imágenes o dibujos del plato y explicar qué alimentos pertenecen a cada grupo.
Sesión 2 (45 minutos):
- Prácticas culturales: Presentar diferentes prácticas culturales relacionad