El problema del desperdicio de comida en el comedor escolar

Lizeth Tm
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo Sostenible y fomento de la salud.


Secuencia Didáctica:
Sesión 1: El problema del desperdicio de comida en el comedor escolar


Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre el problema del desperdicio de comida en el comedor escolar y promover la reflexión sobre la importancia de consumir alimentos sanos y aprovechar los recursos de manera responsable.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): El docente realizará una breve introducción sobre el tema y preguntará a los alumnos si saben qué es el desperdicio de comida y por qué es importante evitarlo.

  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. El docente mostrará imágenes o videos que muestren el desperdicio de comida en diferentes lugares, incluyendo el comedor escolar.
    b. Se abrirá un espacio de reflexión y debate en el que los alumnos puedan expresar sus opiniones sobre el tema. Se les preguntará qué piensan sobre el desperdicio de comida y cómo creen que podrían evitarlo.
    c. El docente explicará la importancia de consumir alimentos sanos y aprovechar los recursos de manera responsable, mencionando los beneficios que esto tiene para la salud y el medio ambiente.

  3. Cierre (10 minutos):
    a. Los alumnos, de manera individual o en grupos pequeños, elaborarán carteles o dibujos que promuevan el consumo de alimentos sanos y la reducción del desperdicio de comida.
    b. Al finalizar, se realizará una exposición de los trabajos y se promoverá una reflexión final sobre la importancia de cambiar nuestros hábitos de consumo.


Instrumento de evaluación formativa 1: Observación del docente durante la participación de los alumnos en el debate y la elaboración de los carteles o dibujos. Se evaluará la capacidad de argumentación y r