Materiales, procesos técnicos y comunidad

CLAUDIA GUADALUPE RAM�REZ HARO
Secundaria 2º Grado De lo humano y lo comunitario Tecnología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Materiales, procesos técnicos y comunidad.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explora el uso y transformación de los materiales, de acuerdo con sus características en los procesos técnicos de distintas comunidades, para prevenir daños sociales o a la naturaleza.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Materiales, procesos técnicos y comunidad


Sesión 1: Introducción al tema y análisis del problema (45 minutos)


Objetivo: Iniciar el trabajo sobre el uso y transformación de materiales en procesos técnicos de distintas comunidades, tomando en cuenta el problema del uso correcto e higiénico de los utensilios del taller durante la preparación de alimentos.


Actividades:



  1. Presentación del tema: El uso y transformación de materiales en procesos técnicos de distintas comunidades.

  2. Generar una lluvia de ideas sobre los diferentes materiales que se utilizan en la preparación de alimentos y los procesos técnicos involucrados.

  3. Análisis del problema: Uso incorrecto e higiénico de los utensilios del taller durante la preparación de alimentos. Discusión en grupo sobre las posibles consecuencias sociales y ambientales de este problema.

  4. Reflexión sobre la importancia de prevenir daños sociales y a la naturaleza en los procesos técnicos relacionados con los materiales.


Sesión 2: Investigación sobre procesos técnicos y materiales (45 minutos)


Objetivo: Investigar sobre los diferentes procesos técnicos relacionados con la preparación de alimentos y los materiales utilizados, en distintas comunidades.


Actividades:



  1. Organización de grupos de trabajo.

  2. Investigación en grupos sobre los procesos técnicos y los materiales utilizados en la preparación de alimentos en distintas comunidades.

  3. Elaboración de un informe con la información recopilada.


Sesión 3: Análisis de los procesos técnicos y los materiales (45 minutos)


Objetivo: Analizar los procesos técnicos y los materiales utilizados en la preparación de alimentos, así como sus características y posi